Šta ima za jest?

Brzi trokutići s jogurtom

Meni je subota dan za jedenje doručka cijeli dan.

Bio to smoothie, zobene ili nešto konkretno kao danas.

Današnje zvijezde doručka su brzi trokutići s jogurtom i malo domaćih delicija – kulinače (ili vam kulenova seka) i šunke.

Napokon je sazrio i mamin i tatin paradajz pa sada možemo jesti i paradajz koji ima okus po paradajzu!

Ovi trokutići su jednostavni i brzi, možete ih puniti s čim god želite ali nisu ni loši „prazni“.

Ja sam koristila integralne jufke- kore za pitu pošto sam to imala u hladnjaku, ali bilo koje kore će poslužiti.

 

 

 

Potrebno vam je:

  • 1 čašica tekućeg jogurta
  • 2 jaja
  • 2 žlice ulja
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žlica brašna
  • 1 žličica soli
  • 1 pakiranje kora za pitu
  1. Posudu za pečenje obložite pek papirom. Upalite pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. U posudi pjenjačom umutite jaja, jogurt, ulje  i sol.
  3. Dodajte prašak za pecivo i brašno i dobro promiješajte.
  4. Kore za pitu režite uzdužno na trake širine cca 10 cm.
  5. Ja za jedan trokutić koristim dvije trake, vi možete i više ako želite lisnatije trokutiće.
  6. Trakicu premažete smjesom od jogurta na nju stavite još jednu trakicu i opet premažete

 

7. Slažete trokutić ovako:

 

8. Trokutiće posložite u posudu za pečenje. Ostavite im malo prostora između, neće se puno raširiti.

9.Sve trokutiće još jednom odozgora premažite smjesom od  jogurta i pecite 15-20 minuta, dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

 

Dobar tek 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *