Imal' šta slatko?

Chocolate chip cookies

 

Svatko ima recept za savršene domaće kekse a ovo je moj. Keksi su izvana prhki a iznutra mekani sa komadićima čokolade. Jednostavni recept za najbolje kekse ikad.

Potrebno vam je:

  • 4 šalice brašna
  • 2 šalice šećera
  • 1 žličica Dr.Oetker sode bikarbone
  • 125 g maslaca sobne temperature
  • 2 žličice Dr.Oetker ekstrakta od vanilije
  • 1 Dr.Oetker vanilin šećer
  • 2 jaja
  • 2 x 75 g Dr.Oetker čokoladnih kapljica

Uključite pećnicu da se grije na 180 stupnjeva. U posudi izradite maslac pa mu dodajte Dr.Oetker vanilin šećer i Dr.Oetker ekstrakt od vanilije te Dr.Oetker sodu bikarbonu.

 

Inače bi dodavala sodu bikarbonu ili prašak za pecivo u brašno ali mi se pokazalo boljim ako ga dodam prije. Postepeno dodajte šećer te konstantno miksajte.

Dodajte 2 jaja i pjenasto izmutite. Postepeno dodajte brašno. Tijesto će vam biti mekše ali tako mora biti. Na kraju dodajte čokoladne kapljice i promiješajte.

Žlicom za sladoled formirajte kuglice i poslažite na papir za pečenje i malo ih pritisnite. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 10 minuta.

Dobar tek 🙂

Video priprema:

Video recept- Chocolate chip cookies

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *